2017. 3. 25. 21:30 음식
전 고기를 좋아합니다. 돼지고기 소고기 가리지 않고 다 좋아합니다. 오늘 소개드릴 집은, 제가 정말 아껴둔 고깃집입니다. 손님이 많아져서 줄서서 기다리는 걸 원치 않거든요... 그래서 제 친한 사람들만 꼭꼭 숨겨서 데리고 오는 그런 맛집이었습니다. 근데 이미 아실 분들은 다 아실 것 같아서 그냥 소개드리려 합니다. 상수에서 걸어서 5분거리에 위치한 최가네껍데기 입니다.이 가게의 장점은 첫째, 고기가 굉장히 질이 좋습니다. 제가 추천하는 메뉴는 소금구이입니다. 잠시 후 보여드리겠지만 고기 두께와 질이 정말... 딱 보시면 아, 이 고기 대박이구나 하고 알 수 있습니다. 둘째, 껍데기가 무한리필이 됩니다. 그렇다고 껍데기가 맛없는 것도 아닙니다. 바삭하게 구워진 껍데기를 콩가루에 찍어서 먹으면 아주 그냥....